内蒙古 张姐

内蒙古张姐没有高学历、没有专业技能，找不到合适的工作。每天做的事情就是做饭打扫卫生照顾一家老小的生活起居，标准的家庭主妇。看着周边的朋友有的是白领、有的是公务员、有的是自己做老板，看到大家的成功，张姐不甘于平庸，决心想做点什么，评估比较过后想着做餐饮小吃，这个应该不会赔钱，说服了家人自己去河南郑州考察，当时是2013年正月，天气很冷。当天就住在了河南郑州，去考察的项目没有相中，心情比较失落，就在酒店看电视，，当天晚上郑州有一个电视节目叫【香香美食】，节目正在播报黄焖鸡米饭这档节目，大家纷涌而至都去吃这个黄焖鸡，这样的火爆场面让张姐眼前一亮，这就是我要找的项目，接着关注了这个地址，第二天就赶到店里，那个时候还不到11点，里面已经坐满了人，我第一次吃到这个口味的鸡肉，感觉特别的嫩，味道特别香拌着米饭我吃了一大碗，心里想着就是它了，太好吃了。就一家小小的店，门口都摆满了桌子，还有人再一直排队，还有排不到座位打包带走的，我就看着他们一拨接着一拨的人。我找店家了解沟通了一下，看我是内蒙来的就给了我厂家负责人的联系电话，我打电话要求见面聊。

第二天这个神秘的人物就出现了，我们总部的厂长杨姐接待了我，给我详细的介绍了黄焖鸡米饭这个项目、市场前景和发展规划。主要说了这个酱料的部分，我们的酱料品质。了解到公司的实力，以及这个项目的发展，我毫不犹豫的就签约了。飞奔回内蒙就开始找店面，找到店铺后我就只做黄焖鸡一道菜，当时街面上所有的小吃店都有很多品类的菜品，只有我是一道菜，大家都笑话我，想着一道菜怎么开店，怎么卖。我顾不了那么多了，就想着尽快把店开起来。杨姐从店铺的整个细节一点一点的把店铺给我完善起来直到开业。真心感谢杨姐的付出，让没有任何经验的我没有感到焦虑、着急，轻松的就当了老板。店铺逐渐走向正规，可是没过多久就赶上禽流感，市面上所有的有关禽类的食品，都没有销售，大家都不敢吃了，店里的生意越来越差入不敷出。但是我始终相信以我们酱料的这个品质，绝对会度过这个阶段，一定要坚持。过了有三个月的时间，进店的顾客逐渐多起来，有的顾客中午吃、晚上吃，连着好多天就吃这个黄焖鸡，我们这个鸡肉嫩滑，汤汁醇厚伴着米饭很多小孩都喜欢吃。在公司的相助下，店开的顺风顺水，就这样一店二店做到100家店铺。后来公司创始人翟总出现了。我想在内蒙区域设置一个酱料中心，我们酱料的品质大家这么认可，也不能只抱在我的手中，我想着让更多的人去知道、品尝到我们的口味，翟总非常支持我的想法。我们这个开店就是小白、就是不会做饭的人都能干，只要开店就能赚钱。

于是我就在内蒙注册了自己的品牌名字“安拉之轩”品牌。刚开始加盟就络绎不绝，可以说排着队的来咨询，签合同，在内蒙还是很有名气的，后来在包头万达创立了旗舰店新的品牌“安沁轩”开启了新一轮的加盟模式。

我要感谢公司，感谢翟总杨姐，为我开创了自己的事业，我就是一个农村的小女孩，从没有想过会自己开创一番事业，但是我在杰灵做到了，让我实现了自己的人生价值，谢谢，希望我们杰灵越来越好，走的原来越远！